大象新聞·東方今報(bào)記者 米方杰/文圖

近期,河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了19大類食品703批次樣品,其中,不合格樣品19批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。 記者留意到,在抽檢查出的19批次不合格食品中,超半數(shù)都為食品添加劑超標(biāo)。

不合格食品中超半數(shù)為食品添加劑超標(biāo)

食品中鋁含量超標(biāo)問題一直是“鋁”禁不止,記者留意到,在19批次不合格食品中,有4批次食品都為鋁含量超標(biāo)。三門峽市湖濱區(qū)凡記胡辣湯店銷售的1批次油饃頭,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為604mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg;鄭州市二七區(qū)楊翔豆皮涮牛肚萬達(dá)店銷售的1批次鮮豆腐、1批次凍豆腐,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值分別為153mg/kg、187mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg;三門峽大興百貨有限公司銷售的標(biāo)稱三門峽市陜州區(qū)張茅鄉(xiāng)永昌粉制廠生產(chǎn)的1批次土豆粉(馬鈴薯濕粉條),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為340mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。

同時(shí),有3批次食品檢出防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和超標(biāo),商丘市睢陽區(qū)華濤副食店銷售的標(biāo)稱河南九頭崖月餅有限公司生產(chǎn)的1批次純正紅豆沙月餅,防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.1,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1;鶴壁市開發(fā)區(qū)黎陽路靜華百貨店銷售的標(biāo)稱新鄭市達(dá)麥園食品有限公司生產(chǎn)的1批次山藥脆皮面包,防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.23,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1;蘭考順心購物廣場銷售的標(biāo)稱西平縣谷加維食品有限公司生產(chǎn)的1批次抹茶蛋糕,防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.1,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。

記者留意到,有2批次酒檢出甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))超標(biāo)。南陽市宛城區(qū)眾來樂生活廣場3店銷售的標(biāo)稱周口卡西美露莊園葡萄酒有限公司生產(chǎn)的1批次原汁紅提子酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢出值為0.969g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.65g/kg;信陽市西亞超市連鎖管理有限公司銷售的標(biāo)稱河南省石龍堰酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次紅小米老黃酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢出值為0.000710g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

此外,鄢陵縣鼓樓生活超市銷售的標(biāo)稱天津粟粒香食品進(jìn)出口有限公司委托天津市騰輝食品有限公司生產(chǎn)的1批次咸味花生(烘炒類),二氧化硫殘留量檢出值為0.079g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

多批次食用農(nóng)產(chǎn)品被檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)

記者留意到,在此次抽檢中,有3批次食用農(nóng)產(chǎn)品被檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

商丘市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)儉玲蔬菜銷售部銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為0.77mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg;開封市河南鮮風(fēng)商業(yè)連鎖有限公司銷售的1批次芹菜,克百威檢出值為0.60mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg;新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)三和蔬菜超市銷售的1批次黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))檢出值為0.033mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

據(jù)悉,在抽檢查出問題的食品中,還有多批次存在菌落超標(biāo)的情況,其中包括濮陽市百姓量販有限公司萬嘉分公司銷售的標(biāo)稱重慶瀚翔農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的1批次麻辣江湖燒烤味肉干,安陽一超市銷售的標(biāo)稱河南天潤真露飲料有限公司生產(chǎn)的1批次蘇打果味飲料(檸檬味)和1批次蘇打果味飲料(檸檬味)。

此外,根據(jù)通報(bào),固始世紀(jì)商業(yè)管理有限責(zé)任公司悅合匯分公司銷售的標(biāo)稱河南誠實(shí)人實(shí)業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司委托虞城縣鑫豐面粉有限公司生產(chǎn)的1批次麥芯粉,脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值為1.27×103μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1000μg/kg;衛(wèi)輝市建業(yè)購物廣場有限公司銷售的標(biāo)稱漯河優(yōu)點(diǎn)食品有限公司生產(chǎn)的1批次優(yōu)點(diǎn)紫米燉紫薯蛋糕,酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為5.3mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。安陽市華聯(lián)優(yōu)品超市連鎖有限公司開發(fā)區(qū)店銷售的標(biāo)稱鄭州九香居工貿(mào)有限公司委托廊坊利珠糧油食品有限公司生產(chǎn)的1批次小磨香油,溶劑殘留量檢出值為84.7mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于20mg/kg。