5月17日晚，記者陪同幾名朋友來(lái)到某火鍋店，向服務(wù)員索要菜單點(diǎn)菜時(shí)，服務(wù)員提醒，可以在桌上進(jìn)行掃碼點(diǎn)餐。當(dāng)記者堅(jiān)持索要紙質(zhì)菜單時(shí)，店員表示“紙質(zhì)菜單可能不是最新版本，最新的在掃碼點(diǎn)菜里”。記者隨后走訪10余家餐廳看到，餐桌上基本都沒(méi)有紙質(zhì)菜單，桌面擺放的多是二維碼展示牌。“掃碼——關(guān)注商家公眾號(hào)——同意獲取用戶(hù)位置信息——點(diǎn)餐”，這已成了在餐廳吃飯的常規(guī)操作，有的還需要手機(jī)號(hào)注冊(cè)會(huì)員填寫(xiě)個(gè)人信息，不然就無(wú)法點(diǎn)餐。

隨著科技的高速發(fā)展，餐飲行業(yè)也在傳統(tǒng)與求新之間發(fā)生著智能轉(zhuǎn)變，掃碼點(diǎn)餐已成為一種極其普遍的點(diǎn)菜方式。不可否認(rèn)，只需要手指動(dòng)一動(dòng)，就可以點(diǎn)到自己心儀的菜品，不但輕松便捷，還可以有效地為餐廳節(jié)省人力成本，提高顧客點(diǎn)餐效率。然而，如果餐廳取消紙質(zhì)菜單，只能掃碼點(diǎn)餐，不僅會(huì)給一些對(duì)智能手機(jī)不熟悉的消費(fèi)者帶來(lái)障礙，也侵害了消費(fèi)者的合法權(quán)益。

首先，侵害了消費(fèi)者的知情權(quán)。知情權(quán)是指消費(fèi)者享有知悉其購(gòu)買(mǎi)、使用的商品或者接受服務(wù)真實(shí)情況的權(quán)利。消費(fèi)者進(jìn)入餐廳，菜單是他們決定選擇什么菜的重要參考依據(jù)，餐廳有義務(wù)提供直觀可查的現(xiàn)場(chǎng)菜單，供消費(fèi)者了解菜品和價(jià)格。如果不提供現(xiàn)場(chǎng)菜單，必須掃碼關(guān)注后才能瀏覽菜品和價(jià)格，其實(shí)是一種“霸王條款”，明顯違反“直觀可查”的原則，侵害了消費(fèi)者的知情權(quán)。

其次，侵害了消費(fèi)者的個(gè)人信息。當(dāng)消費(fèi)者拿起手機(jī)掃碼點(diǎn)餐時(shí)，就會(huì)進(jìn)入到餐廳設(shè)置的智能系統(tǒng)中，所有的操作都會(huì)在系統(tǒng)中留痕，消費(fèi)者個(gè)人信息會(huì)保存在餐廳自己的本地服務(wù)器上，餐廳只需登錄系統(tǒng)即可查看信息。雖然，許多商家表示信息為內(nèi)部保存，不會(huì)泄露，但點(diǎn)完餐之后，他們有沒(méi)有把個(gè)人信息刪除，誰(shuí)也不知道。其實(shí)，顧客對(duì)個(gè)人信息有掌控的權(quán)利，掃碼點(diǎn)餐時(shí)如果需要強(qiáng)制授權(quán)各種信息，不符合個(gè)人信息處理合法性、正當(dāng)性和必要性原則，不管餐廳是否刪除，這種通過(guò)掃碼消費(fèi)收集信息的做法都是一種過(guò)度索權(quán)的行為。

再者，給一些特殊的消費(fèi)群體帶來(lái)了障礙。智能手機(jī)發(fā)展再迅猛，也必定會(huì)有一些人不會(huì)使用，比如文化層次較低的人，比如有一些老年人，因?yàn)橹R(shí)、身體等各方面的原因，掃碼點(diǎn)餐都會(huì)成為他們無(wú)法逾越的鴻溝。并且，就算有的老年人會(huì)使用智能手機(jī)，也可能因?yàn)槟昀纤季S減退的原因，明明照紙質(zhì)菜單點(diǎn)菜幾句話就可完事兒，而如今卻得折騰好幾分鐘，甚至更長(zhǎng)時(shí)間，無(wú)疑增加了他們的負(fù)擔(dān)。隨著人口老齡化的到來(lái)，關(guān)注老年人生活質(zhì)量已成為全社會(huì)的責(zé)任，如果掃碼點(diǎn)餐成為“單選題”，無(wú)疑在為他們衰退的身體雪上加霜。

可見(jiàn)，餐廳掃碼點(diǎn)餐的方式可以理解，但不能濫用，更不能“一刀切”。作為管理部門(mén)，應(yīng)盡快完善掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)，堵住信息外流的漏洞，同時(shí)督促餐廳保護(hù)好用戶(hù)個(gè)人信息。作為餐飲商家，應(yīng)多尊重消費(fèi)者的知情權(quán)，多考慮一下特殊群體的需求，掃碼點(diǎn)餐可跟進(jìn)，紙質(zhì)菜單也應(yīng)保留，在保證二者協(xié)調(diào)統(tǒng)一的情況下，確保消費(fèi)者個(gè)人信息不被泄露。作為消費(fèi)者，點(diǎn)餐結(jié)束后可與餐廳協(xié)商，刪除系統(tǒng)存儲(chǔ)的個(gè)人信息，消除影響，保護(hù)好自己合法權(quán)益不受侵害。